Per riuscire a portare a termine il progetto i due autori hanno lanciato una campagna di raccolti fondi tramite la piattaforma “Produzioni dal Basso”.

Un articolo di Giulina Zanelli racconta la storia del monumento che è stato per tanti anni in piazza Matteotti a Imola.

Un prodotto racconta tante storie. Le mozzarelle ci parlano di una cooperativa nata sui terreni confiscati alla mafia…

Torna il Parmigiano Reggiano da agricoltura biologica certificato. Il latte utilizzato per questo formaggio è un latte speciale che viene lavorato singolarmente dall’azienda agricola Goldoni.

Intraprendenza, voglia di fare e fantasia: sono gli ingredienti che ha messo in campo Paolo Vannini…